La fattoria di Al Cappone è un progetto di recupero sociale che intende creare una microimpresa avicola
(uova di quaglie) all’interno del penitenziario di Opera di Milano. Formare un gruppo di detenuti che trovino
una seria possibilità di lavoro all’esterno o che siano stimolati ad iniziare percorsi di autoimprenditorialità come piccoli allevatori.